Zapytanie: KWAŚNIEWSKA-KAROLAK IZABELLA
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy

| * | Nowe wyszukiwanie
1/2

Autorzy: Łukasz Duda, Barbara Kościelska, Małgorzata Girek, Izabella Kwaśniewska-Karolak, Piotr Tomasz Arkuszewski, Paweł Szymański, Karol Kamil Kłosiński.
Tytuł: Analysis of methods preventing staling
Tytuł całości: W: The Book of Articles National Scientific Conference Knowledge - Key to Success 2019 III edition
Odpowiedzialni za całość: redakcja: red. Norbet Kępczak, Piotr Solarczyk
Adres wydawniczy: Toruń : Promovendi, 2019
Strony: s. 22-29
Uwagi: książka artykułów pokonferencyjnych
ISBN: 978-83-952839-1-8
Typ publikacji: PF
Język publikacji: EN, 0
Punktacja Min. Nauki: 5.000
Praca afiliowana przez UMED

2/2
Autorzy: Łukasz Duda, Karol Kłosiński, Barbara Kościelska, Izabella Kwaśniewska-Karolak, Zbigniew Pasieka.
Tytuł: Dodatki wykorzystywane w przemyśle piekarniczym
Tytuł angielski: Additives used in the bakery industry
Tytuł całości: W: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność i żywienie
Odpowiedzialni za całość: redakcja: red. Marcin Baran, Jędrzej Nyćkowiak
Adres wydawniczy: Poznań : Młodzi Naukowcy, 2019
Strony: s. 7-13
Uwagi: ISBN (całość 978-83-66139-18-3) ISBN (wydanie online 978-83-66392-00-7)
ISBN: 978-83-66139-99-2
Seria: Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce - Monografie
Typ publikacji: PF
Język publikacji: PL, 0
Punktacja Min. Nauki: 5.000
Praca afiliowana przez UMED

  Wyświetl ponownie stosując format: Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Centrum Informacyjno-Biblioteczne UMED w Łodzi